浅草散歩

サロン近くに住んでいる為、
休日、時間があると、浅草や上野へよく出かけます♪

↑先日の　三社祭のときは　雷門通りは歩行者天国になっており、
お祭り日和で、スカイツリーがとっても綺麗でした、

つづいて
↓　浅草ビューホテルの中にある　パン屋さん

令和のディスプレイパンにつられて、穂乃華１番人気の食パンや塩パンを購入♪
今は　食パンブームで、行列の出来るお店や、予約制のお店もありますが
ホテル内のせいか、ゆっくり買い物できました。
もっちりとした食パンで美味しかったですよ！

↓　お客様から　紹介して頂いた　浅草　ロシア料理の　『ラルース』さん

浅草は洋食のお店が多く、有名店はいつも行列ですよね
老舗のロシア料理も美味しいと教えていただき
１日限定　２０食のロールキャベツ　を頂きました

３日間じっくり煮込まれた　ロールキャベツは
キャベツとお肉の甘みと旨みが濃厚でナイフいらずの柔らかさでした
ここまで　とっろとろ～のロールキャベツは初めて食べました

落着いた店内はゆっくりランチを楽しめるので、また休日行きたいのですが
火曜日定休日なので残念・・・・（別の機会にまた行ってきます）

本格ロシア料理お勧めのレストランです

また　浅草　上野　散歩ブログアップします！
スタイリスト　加藤　奈美

沖縄研修～RQヘナ～3日目

3日目最終日です

中里さんのヘナ畑に行き、1日目に刈取りして天日干ししたヘナを見にいきました

中里さん特製の乾燥室にヘナがずらり！！

重要な温度設定は30度！！徹底しています！

国産RQヘナ特有の香りが、乾燥室に入るとしっかりとします

刈取りの時は香りがしないのですが、しっかり乾燥させると植物の香りを凄く感じました

その後の工程は、
枝を目視で取り除き、グラインダーと呼ばれる粉砕機に合計6回掛けます

手選別で取り除けなかった枝、葉脈、不純物は粉砕と同時に目の細かいフィルターを通し完璧に取り抜かれます。

国産RQヘナは《１５０メッシュ》という細かさに相当する粉砕末にしあげます

塗る時やシャンプーの時実感するのですが、とても滑らかな質感です

インド産はハリ・コシ！国産RQヘナは柔らかな質感！に仕上がります

どちらも、とても優れているものですので、自信をもってお客様にご提供できます

お気軽にご相談ください

とても充実した沖縄研修でした！

現地に行き、生産者の方のお話を聞きながら、ヘナの刈取りなどの作業もして、その後の工程もしっかり見る事ができ、より良いものをしっかりご説明できるとともに、お客様の不安を少しでも取り除き、安心してmichiに通って頂けるよう、常に取り組んで行きたいと改めて思いました

スタイリスト　坂本　真美